Noticias del 05 al 11 de febrero 2018. Diego F. Joseph El cabello humano está compuesto en mayor cantidad por la proteína fibrosa queratina. Los diferentes enlaces químicos mantienen a estas proteínas unidas y un enlace en particular, los puentes disulfuro, son los característicos de un cabello saludable. En el caso de un cabelll dañado, estos puentes se encuentran rotos y para restablecerlos, se debe llegar al punto isoeléctrico de la queratina, condiciones que ningún producto en el mercado ha alcanzado. Para tratar de conseguir esto, un grupo de científicos trató de usar gluten de trigo como material para que se acople a la queratina y mejore su estructura. Para ello, mezclaron gluten, agua y alcalasa con el compuesto químico EDDAC, para aumentar su punto isoeléctrico. Esta solución se incorporó a un shampoo y se utilizó para tratar cabellos dañados. El cabello dañado genera mayor fricción; por ello, se usó una máquina para medir fricción y representarla como indicador de daño. De acuerdo a lo reportado, para el mismo cabello, aquella porción tratada presentaba 21% menos daño que la no tratada cuando estaba seco y casi 50% menos daño cuando estaba húmedo. A pesar de lo descubierto, muchos científicos se mantienen escépticos debido a la falta de información clave. No obstante, de continuarse con los estudios, podría ser un boom para la cosmética que busca evidencia científica.
Si te gustó la noticia, puedes encontrar más información en el siguiente enlace: Otras noticias interesantes de la semana:
0 Comentarios
Deja una respuesta. |
AutoresScience Team
Editores: Carolina Segami y Diego F. Joseph. Archivos
Agosto 2019
Agradecimientos
Renato Guizado (gramática de los textos) Virginia Marzal (Apoyo con las imágenes) |