Newsbite del 25 de setiembre al 1 de octubre de 2017 Diego F. Joseph Todos hemos escuchado el término “efecto rebote” o incluso hasta lo habremos vivido después de perder algunos kilos de más. Este efecto rebote se debe al incremento en los niveles de la hormona grelina, la "hormona del hambre”. Esta hormona indica a nuestros cuerpos cuándo debemos sentir hambre y cuándo estamos saciados. Tras un cambio en el estilo de alimentación que conduce a perder peso, los niveles de grelina aumentan debido a una respuesta de adaptación. Para evitar este efecto rebote, un grupo de científicos estudió la enzima butiril colinesterasa, e investigó si es que esta podría regular la sobreproducción de grelina tras la pérdida de peso. Para esto, utilizaron ratones con niveles de grelina altos, como si hubiesen estado en una dieta, y se demostró que aumentando los niveles de la butiril colinesterasa, los niveles de grelina caían. Como consecuencia, los animales adoptaban hábitos alimenticios más moderados y no ganaban peso de más. Estos resultados no solamente son prometedores para el tratamiento de la obesidad y el efecto rebote, sino también como tratamientos preventivos contra enfermedades metabólicas.
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AutoresScience Team
Editores: Carolina Segami y Diego F. Joseph. Archivos
Agosto 2019
Agradecimientos
Renato Guizado (gramática de los textos) Virginia Marzal (Apoyo con las imágenes) |